Спасибо Александр!
По погонам с литерами "БФ" картина в целом ясна. Они действительно с кантом. При этом, кант из того же материала, что и поле (а возможно, и составляет с полем единое целое).
К сожалению обменять их не могу, т.к. подарок друга, да и аналогичных в коллекции нет.

Как я понимаю, отсутствие эмблемок в данном случае отступление от правил?

А вот, что касается пары № 2, то в каком году их начали производить и, на каком обмундировании они носились в армии не совсем понятно. По фотографиям того периода отличить их от двухсторонних погон не реально.
В то, что их специально произвели для меховой одежды, лично я сомневаюсь, т.к. острой необходимости в этом не было. Для этой цели с тем же успехом можно было использовать двухсторонние погоны.
Но это, лишь моё мнение.