Видимо товарищ на фото большого роста (предположим 6). Соответственно планка длиннее, и расстояние между пуговицами больше. А высота воротника не сильно отличается для разных ростов (может быть даже одинакова для всех). Вот Вам и показалось расстояние между пуговицами планки неморазмерно большим,  в сравнении с расстоянием между пуговицами на воротнике. Тем более что, как мне кажется по небольшой складке на планке, пуговица как раз чуть-чуть ниже обреза кадра.

Опять таки - вторая пуговица планки ниже среза кадра, а карманы на гимнастрках всегда были чуть ниже второй пуговицы (по крайней мере на тех фото, что довелось видеть мне). Так что мне кажется - карманы есть, просто из-за большого роста ст. сержанта они не попали в кадр - ниже нижнего обрез фото. Хотя, теоретически, изначально, в 1943 г., для рядового состава гимнастерки шли без карманов. Однако на большинстве фото даже солдаты чаще с карманами, а уж сержантско-старшинский состав (младший комсостав) в большинстве случаев с карманами.